Unggas (pountry)

contoh gambar hewan unggas

Unggas yang dalam bahasa inggris poultry adalah kelompok hewan jenis burung, berkaki dua dan berkembang biak dengan cara bertelur, yang kebanyakan dimanfaatkan untuk daging dan bulunya. tentu saja, ada begitu banyak jenis unggas di muka bumi ini.sebagai contohnya ayam dan burung. ayam maupun burung memiliki banyak jenis.

misalnya saja pada ayam terdapat beberapa pengelompokan berdasarkan kelas.

 a. Ayam
1. kelas Inggris
tentu saja, dari nama kelasnya kita sudah tahu bahwa ayam kelas Inggris adalah jenis ayam yang dikembangkan di Inggris. ayam kelas Inggris ini di antaranya ada jenis sussex, cornish, orpington, australorp ,dan dorking. ayam kelas ini memiliki ciri tubuh lebih besar, jengger berwarna merah, cangkang telur berwarna coklat kekuningan dan ayam jenis Inggris ini termasuk ayam pedaging, yang biasanya disebut ayam Ras.

contoh ayam jenis Dorking

 2. kelas Amerika

ayam jenis ini dikembangkan dan diternak di Amerika. ayam kelas amerika memiliki ciri ukuran tubuh sedang, cuping telinga berwarna merah, cangkang telur berwarna coklat, cakar tidak memiliki bulu, kulit berwarna putih, bulu mengembang, sangat dikenal sebagi tipe dwiguna. yang memiliki manfaat bukan hanya sebagai ayam pedaging. contoh ayam kelas ini adalah plymouth rock, wyandotte, rhode island red, new hampshire dan jersey.

contoh ayam playmouth rock

3. kelas Mediterania

ayam kelas mediterania berasal dari negara negara bagian timur tengah, terutama italia dan spanyol. ayam kelas ini memiliki ciri ukuran tubuh langsing, produksi telur cukup tinggi. oleh karena itu ayam ini sering dimanfaatkan sebagi ayam petelur, tetapi karena pertumbuhannya yang cukup cepat biasanya pula dimanfaatkan sebagai ayam pedaging. cangkang telur berwarna putih, dan kulit tubuh berwarna putih. ayam kelas ini di antaranya adalah leghorn, ancona, spanish, minorca, dan andalusia. 

contoh ayam spanyol

 4. kelas Asia

ayam kelas Asia adalah ayam yang dibudidayakan dan dikembangkan di wilayah Asia. ayam ini memiliki ciri Bentuk tubuh besar Bulu merapat ke tubuh, Cuping berwarna merah, Warna cangkang telur beragam, Cakar berbulu, Kulit berwarna putih sampai gelap dan Merupakan tipe pedaging. tetapi banyak pula ayam jenis ini yang dijadikan sebagai ayam aduan atau ayam petarung karena ukuran tubuhnya yang lebih besar. contoh ayam jenis ini adalah langshan dan cochin china.

contoh ayam kelas Asia

 Klasifikasi berdasarkan tipe
a.  Tipe Petelur 

 Ayam tipe petelur memiliki karateristik :

• Bersifat terkejut
• Bentuk tubuh ramping
• Cuping telinga berwarna putih
• Cangkang telur berwarna putih
• Produksi telur tinggi
• Efisien dalam penggunaan ransum untuk membentuk telur
• Tidak memiliki sifat mengeram

b. Tipe Pedaging
Ayam tipe pedaging memiliko karakteristik :

• Bersifat tenang
• Bentuk tubuh besar
• Pertumbuhan cepat
• Bulu merapat ke tubuh
• Kulit tubuh putih
• Produksi telur rendah

c. Tipe Dwiguna
Ayam tipe dwiguna  memiliki karakteristik :

• Bersifat tenang
• bentuk tubuh sedang
• produksi telur sedang
• pertumbuhan sedang
• kulit berwarna cokelat

 di Indonesia terdapat dua jenis, yaitu ayam ras dan ayam bukan ras.

ayam adalah ayam jenis unggul yang berasal dari luar negeri yang telah mengalami perbaikan mutu genesis berdasarkan manfaat yang di inginkan. terdapat dua jenis ayam ras yaitu ayam ras jenis pedaging dan ayam ras jenis petelur.

yang kedua adalah ayam jenis bukan ras/buras, yaitu ayam lokal asli Indonesia yang belum mengalami perombakan genesis untuk membedakan dengan jenis ayam ras, ayam ini biasa juga disebut dengan ayam kampung ataupun ayam lokal.

b. Burung

terdapat begitu banyak jenis burung, diperkirakan ada sekitar 8000-10.000 spesies burung yang tersebar diseluruh dunia.